宫城县
株式会社田中酒造店
真鹤辛口山废无过滤特别纯米生原清酒
传统的生产方式得以保留,备受喜爱的清酒得以传承至今。
真鹤是与宫城县 "真鹤"的酿造酒造田中酒造共同开发的产品,其名称源于江户时代该地区城主(第一代家主)的妻子所喜爱的 "鹤"。自古以来,"鹤 "就是长寿和美好友谊的象征,被视为吉祥之兆。清酒的酿造遵循传统的酿造方法,耗时耗力,追求与美食的协调。尤其是这款清酒,从冷库中新鲜装瓶。 新鲜的口感同样值得享受。
口味特征
风味
黄桃・香蕉・柠檬
辛甜
辛
甜
甜
轻盈
浓厚
香气
淡
浓
饮用温度
-
冷酒(5-12°C)◎
-
常温(15-25°C)-
-
微燗酒(约 40°C)○
-
燗酒(约 45°C)-
酒评
夏末推出的限量版生原酒。 清爽的香气让人联想到梨子,焦糖回味无穷。 这款酒的口味较浓,但酸度宜人,适合在炎热的天气饮用。 作为第一道饮品,可搭配口味略重的冷盘开胃菜。
产品信息
原产国 | 日本 |
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都道府县 | 宫城县 |
市区町村 | 加美郡加美町 |
酒质 | 特别纯米 |
原料米 | TOYONISHIKI |
精米歩合 | 60 % |
酒精度 | 16.5 % |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 2 |
酿酒酵母 | 协会7号 |
产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。