冈山县
熊屋酒造有限会社

庵备前雄町无过滤纯米吟酿原酒清酒

这瓶酒令人信服,充分展现了雄町大米的饱满度。

这款产品是与冈山县仓敷市的熊屋酒造合作开发,使用了从冈山县签约农户那里购买的精选雄町米,经过精心打磨,精米步合达到 60%,精心制作出一种协调了鲜味和清香的口感。


口味特征

淡淡的香气让人联想到岩石水。 口感清淡爽口,有淡淡的甜味和清凉的酸味,但也能享受到妖娆的感觉。 挥之不去、慢慢扩散的鲜味令人心旷神怡。

风味

苹果・菠萝・香蕉

辛甜

轻盈
浓厚

香气


饮用温度

  • 冷酒(5-12°C)
  • 常温(15-25°C)
  • 微燗酒(约 40°C)
  • 燗酒(约 45°C)

酒评

在香气、容量和丰满度方面都达到了完美的平衡。 现在正是到了可以喝的时候。 酸度恰到好处,口感顺滑宜人,易于饮用。 这款纯米吟酿酒可在春夏冷饮。 用葡萄酒杯冷藏后饮用。


酒造信息

冈山县

熊屋酒造有限会社

江户中期1716年创业,执着于当地酒米「雄町」酿造的酒造


产品链

  • 庵备前雄町无过滤纯米吟酿原酒清酒 720ml

    冈山县
    熊屋酒造有限会社

    品番: 000628


产品信息

原产国 日本
都道府县 冈山县
市区町村 仓敷市
酒质 纯米吟酿
原料米 雄町
精米歩合 55 %
酒精度 17 %
日本酒度 +1
酸度 1.6
酿酒酵母 明利M-310

产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。


受賞歴

IWC SAKE Competition銅賞