广岛县
藤井酒造株式会社
晴着 龙 橡木桶熟成生酛特别纯米原酒清酒
深邃的木桶发酵 x 橡木桶。 淡淡的成熟香气可慢慢品尝。
这款"橡木桶陈酿"清酒,是与"龙势"的酿酒酒造藤井酒造共同开发。 其特点是在装瓶前将原酒在法国南部用于储存白葡萄酒的橡木桶中储存一段时间,从而产生令人愉悦的橡木味。 这款酒被命名为 "Haregi(晴着)",是希望在法国橡木桶中熟成的日本酒能像穿上 Haregi(晴着)一样,散发出新的魅力。 慢品清酒生酛酿造过程和橡木桶陈酿创造出的新魅力。
口味特征
除了芒果干和金橘等浓郁的柑橘类水果风味外,还有蘑菇和苦巧克力等复杂的成熟香味,以及焦黄油和香草般的橡木香味。 余味非常干爽,带着令人愉悦的橡木味。 这是一种在其他地方无法品尝到的清酒新世界。
风味
腰果・香草・松子
辛甜
辛
甜
甜
轻盈
浓厚
香气
淡
浓
饮用温度
-
冷酒(5-12°C)-
-
常温(15-25°C)◎
-
微燗酒(约 40°C)-
-
燗酒(约 45°C)-
酒评
在橡木桶中熟成的清酒晴着系列是葡萄酒进口公司 Mottox的独有产品。 大米的甜味和鲜味在橡木桶中被赋予了深邃而又优雅的风味。 橡木桶散发出的淡淡芳香与清酒美妙地融合在一起,引人进入一个未知的世界。 对于那些想慢慢享用干果和巧克力的葡萄酒爱好者来说,这是一瓶不容错过的佳酿。
产品信息
原产国 | 日本 |
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都道府县 | 广岛县 |
市区町村 | 竹原市 |
酒质 | 特别纯米 |
原料米 | 雄町 |
精米歩合 | 85 % |
酒精度 | 19 % |
日本酒度 | +0.9 |
酸度 | 2.9 |
产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。