Concept
令人心动的清爽口感与低酒精度
继大受欢迎、带有苹果风味的「りんごぽむぽむ（青森苹果清酒）」之后的第二弹。
延续“只用米和水”的理念，酿造出了这款拥有“柠檬”般风味的日本酒。
一定能让你发现日本酒全新魅力的新产品——「柠檬纯米清酒」正式登场！
Product
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山口县 酒井酒造
柠檬纯米清酒
原料米 山田锦、日本晴（产自山口县）
酒精度数 6％
这款日本酒，仿佛柠檬汽水一般。酸甜清爽，令人愉悦。
带有柠檬般酸味的清爽口感，建议充分冷藏后饮用。
Background
一直在寻找美味又可爱的、充满新魅力的日本酒的Mottox，与山口县的酒井酒造共同开发了「柠檬纯米清酒」。 使用从锦川中洲酒藏涌出的软水与白曲酿造出的柠檬风味，打造出极为清爽的酒品。
Features
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名称由来
“Citron”来自法语中对“柠檬”的称呼。我们也是直接将酒中所感受到的风味作为了商品名。
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风味的秘密
「柠檬纯米清酒」是一款纯米酒。完全不含柠檬果汁等添加物。采用在日本酒中较为罕见的白曲，因此富含带有柠檬风味的柠檬酸。
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独特工艺的低酒精度
一般日本酒的酒精度约为15%，而「柠檬纯米清酒」仅为6%。柔和顺滑的口感，几乎让人忘了这是日本酒，仿佛在喝柠檬汽水。
Pairing
与蔬菜或白肉类料理非常适配。
仿佛淋上柠檬汁般的风味，即使是带苦味的蔬菜也能完美融合。
使用鸡肉或猪肉等白肉的料理也同样适合，尤其推荐搭配奶油或奶酪类菜肴。
当「柠檬纯米清酒」的酸味遇上甜点，会产生让人“停不下口”的绝妙搭配！
请选择浓郁香甜的甜点来尝试这款组合吧！
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