青森県
八戸酒類株式会社五戸工場

あおりんごぽむぽむ 生酒

天然もぎたてあおりんごをかじってるような瑞々しさ。

青森県八戸酒類との共同開発商品「りんごぽむぽむ」は天然もぎたてりんごをかじったときのような清涼感。日本酒であることが感じられない、と話題の７％の低アルコール日本酒。りんご酸高生産性酵母と青森の地での低温醸造がこの特徴的な味わいを作り上げています。特に、この「あおりりんご」は新しい酒ができる時期の限定商品。生酒なので、りんご感もアップし「あおりんごぽむぽむ」という名前で表現しました。

味わいの特徴

風味

青りんご・りんご

甘辛

辛
甘

味

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒（5~12℃）
    ◎
  • 常温（15~25℃）
    －
  • ぬる燗（40℃前後）
    －
  • 燗（45℃前後）
    －

スタッフコメント

リンゴ酸高生産性酵母から造られた日本酒は、りんごのようにフルーティー。生酒ならではのフレッシュさが素晴らしく、スカッとしたフルーティーさはまさにグリーン・アップル！夏の主役です。

蔵元情報

青森県

八戸酒類株式会社五戸工場

青森五戸の酷寒の風土と南部杜氏の受け継がれた技術による卓越した酒造り

蔵元詳細 商品一覧

ラインナップ

  • あおりんごぽむぽむ 生酒 720ml

    青森県
    八戸酒類株式会社五戸工場

    品番： 002832

商品情報

原産国名 日本
都道府県 青森県
市区町村 三戸郡五戸町
酒質 普通酒
原料米 その他
精米歩合 70 %
アルコール度数 7 %
日本酒度 -68
酸度 5.5
使用酵母 きょうかい77号

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。

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