新泻县
高之井酒造株式会社
伊乎乃 初绞中汲特别纯米原酒清酒
冬日的凉爽孕育了 "初绞"的美妙滋味。
伊乎乃是与位于新潟县小千谷市的高之井酒造共同开发的产品，以新潟县鱼沼地区的古名命名，该地区以出产鱼沼大米而闻名。这款"特别纯米 初绞"的图案以 "小千谷融雪 "为基础。为了制作出更洁白、更柔顺的 "小千谷麻布"，在极寒的季节里，织物会暴露在雪中，雪的纹理仿佛融入了织物之中。 冬季的寒冷也孕育了在极寒之季制作的第一批新酒的美丽味道。
口味特征
风味
梨・丹桂・板栗
辛甜
辛
甜
甜
轻盈
浓厚
香气
淡
浓
饮用温度
-
冷酒（5-12°C）◎
-
常温（15-25°C）－
-
微燗酒（约 40°C）－
-
燗酒（约 45°C）－
产品信息
| 原产国 | 日本 |
|---|---|
| 都道府县 | 新泻县 |
| 市区町村 | 小千谷市 |
| 酒质 | 特别纯米 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60 % |
| 酒精度 | 17 % |
| 日本酒度 | +2.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| 酿酒酵母 | 协会601号 |
产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。
