新泻县
高之井酒造株式会社
伊乎乃 纯米吟酿 低温熟成原酒清酒
细腻柔软的水面代表着其味道本身。
伊乎乃是与位于新潟县小千谷市的高之井酒造共同开发的产品,以新潟县鱼沼地区的古名命名,该地区以出产鱼沼大米而闻名。这款"纯米吟酿低温熟成原酒"的酒标上印有酒造附近信浓川的美丽水面。 该流域群山环绕,地下水资源丰富,造就了清酒细腻柔和的口感。 水质纯净柔和,就像流水闪烁的光芒。
口味特征
风味
白桃・香蕉・木瓜
辛甜
辛
甜
甜
轻盈
浓厚
香气
淡
浓
饮用温度
-
冷酒(5-12°C)○
-
常温(15-25°C)◎
-
微燗酒(约 40°C)○
-
燗酒(约 45°C)-
酒评
纯米吟酿酒采用 100% 的新泻县代表酒米五百万石,在低温下慢慢酿制而成。 散发着优雅的白花香气,口感湿润清澈。 就像肖邦的音乐一样,这款酒的口感简单而精致,越喝越有味道。 这款酒适合与口味清淡的火锅(水炊鸡、鸡肉火锅和盐汤火锅)一起慢慢品尝。
产品链
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伊乎乃 纯米吟酿 低温熟成原酒清酒 720ml
新泻县
高之井酒造株式会社
品番: 192898
产品信息
原产国 | 日本 |
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都道府县 | 新泻县 |
市区町村 | 小千谷市 |
酒质 | 纯米吟酿 |
原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 55 % |
酒精度 | 17 % |
日本酒度 | +5.3 |
酸度 | 1.7 |
酿酒酵母 | 协会14号 |
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