高知县
土佐酒造株式会社

归真纯米大吟酿清酒

纯净的自然环境孕育出的清酒。

归真纯米大吟酿是与高知县"桂月"品牌的酿造酒造土佐酒造共同开发的产品。 该产品以位于酒造附近吉野川上游的"AMEGAERI"瀑布命名。 酒造位于三面环山和梯田的崎岖山区。 在这种自然丰富、气候纯净的环境中酿造出的清酒纯净清澈。

口味特征

白桃和白花的清香、适度的浓郁和宜人的酸度完美和谐。 从顺滑的感觉到令人愉悦的苦味，再到清爽的感觉。 可搭配以奶油为主的菜肴。

风味

哈密瓜・梨・苹果

辛甜

辛
甜

甜

轻盈
浓厚

香气

淡
浓

饮用温度

  • 冷酒（5-12°C）
    ◎
  • 常温（15-25°C）
    －
  • 微燗酒（约 40°C）
    －
  • 燗酒（约 45°C）
    －

酒评

这款纯米大吟酿具有白桃般优雅清新的香气和奶油奶酪般的口感。 这款酒口感清爽，酒体饱满，适于饮用。 适合搭配具有优雅奶油风味的菜肴。 请搭配冬季热菜，如烤虾、蟹肉奶油炸丸子等。

酒造信息

高知县

土佐酒造株式会社

酒造位于四国中心的山区，周围环绕着梯田，既保留了古老清酒酿造厂的风貌，又采用了最新设备。

酒造详情 产品列表

产品信息

原产国 日本
都道府县 高知县
市区町村 土佐郡土佐
酒质 纯米大吟酿
原料米 山田锦
精米歩合 45 %
酒精度 16 %
日本酒度 +2.3
酸度 1.9
酿酒酵母 协会9号系列

产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。

口味相似的产品。

名单