新潟県
越つかの酒造株式会社

飛来 純米

毎年の白鳥の飛来とともに「飛来」の新酒造りははじまる。

新潟県越つかの酒造との共同開発商品「飛来」は、蔵近くの瓢湖に毎年やってくる白鳥に由来します。瓢湖には毎年秋から春にかけて五千羽を超える白鳥の飛来地。白鳥の姿が見え始めたら蔵での酒造りも本格化する時節。毎年新たな酒造りと時を同じくするこの白鳥の「飛来」が酒の名となりました。

味わいの特徴

風味

メロン・洋ナシ・かりん

甘辛

辛
甘

味

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒（5~12℃）
    ○
  • 常温（15~25℃）
    ◎
  • ぬる燗（40℃前後）
    ◎
  • 燗（45℃前後）
    ◎

蔵元情報

新潟県

越つかの酒造株式会社

江戸中期創業の由緒ある蔵で伝統を受け継ぎつつ、コスパ溢れ、ずっと飲み続けたくなる酒を追求

蔵元詳細 商品一覧

ラインナップ

  • 飛来 純米 720ml

    新潟県
    越つかの酒造株式会社

    品番： 148001

  • 飛来 純米 1800ml

    新潟県
    越つかの酒造株式会社

    品番： 148000

商品情報

原産国名 日本
都道府県 新潟県
市区町村 阿賀野市
酒質 純米
原料米 五百万石
精米歩合 65 %
アルコール度数 15 %
日本酒度 +5
酸度 1.4
使用酵母 きょうかい9号

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。

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