山口県
株式会社はつもみぢ
原田弦月 無濾過純米大吟醸[箱入]
夜空に凛と輝くシャープな弦月のエレガントさを備えた酒。
山口県周南の「原田」醸造元はつもみぢとのコラボレーションから生まれたお酒。爽やかな果実味とエレガントな酸味が綺麗にすくっと際立ちます。そのエレガントさをラベル上では凛と夜空に輝く弦のごときシャープな月のように表しました。
味わいの特徴
マスカットやカリンのフレッシュな果実の華やかな香り。青リンゴや和梨のようなジューシーな果実味とエレガントな酸が特徴ですが、米本来のふくよかさもあります。食前・食中・食後を問わず、じっくり楽しめるお酒です。
風味
黄桃・メロン・洋ナシ
甘辛
辛
甘
味
軽やか
濃厚
香り
控えめ
高い
飲みごろ温度
-
冷酒（5~12℃）◎
-
常温（15~25℃）－
-
ぬる燗（40℃前後）－
-
燗（45℃前後）－
ラインナップ
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原田弦月 無濾過純米大吟醸[箱入] 720ml
山口県
株式会社はつもみぢ
品番： 001353
商品情報
| 原産国名 | 日本 |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 市区町村 | 周南市 |
| 酒質 | 純米大吟醸 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40 % |
| アルコール度数 | 16 % |
| 日本酒度 | -5.1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 使用酵母 | きょうかい1801号、山口901酵母 |
商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。
受賞歴
IWC SAKE Competition銀賞 全米日本酒歓評会銀賞
