滋賀県
竹内酒造株式会社

月下の狼 山田錦 純米大吟醸

古の宿場町で、最高峰の酒米から醸された大吟醸

このお酒は、江戸時代に宿場町として栄えた近江石部の老舗酒蔵竹内酒造との共同開発によって誕生しました。最高峰と言われる兵庫県特A地区で栽培された山田錦だけを使用し、ふくよかさとしっかりした輪郭の均整のとれた味わいを「月下に凛と佇むクールな狼」の姿で表現しています。

味わいの特徴

爽やかな青リンゴやマスカットの香りが穏やかに。和梨や白桃のような上質な甘みとフレッシュで緻密な酸が心地よい。山田錦らしい重厚感と、たくましい骨格が印象的。伸びのあるクリアな旨みが、次の一口へと誘います。

風味

青りんご・新緑・洋ナシ

甘辛

辛
甘

味

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒（5~12℃）
    ◎
  • 常温（15~25℃）
    －
  • ぬる燗（40℃前後）
    －
  • 燗（45℃前後）
    －

蔵元情報

滋賀県

竹内酒造株式会社

「全国新酒鑑評会」で金賞を連続して受賞、より良い品質を求めチャレンジする蔵

蔵元詳細 商品一覧

ラインナップ

  • 月下の狼 山田錦 純米大吟醸 720ml

    滋賀県
    竹内酒造株式会社

    品番： 001420

  • 月下の狼 山田錦 純米大吟醸 1800ml

    滋賀県
    竹内酒造株式会社

    品番： 001419

商品情報

原産国名 日本
都道府県 滋賀県
市区町村 湖南市
酒質 純米大吟醸
原料米 山田錦
精米歩合 48 %
アルコール度数 16 %
日本酒度 ±0
酸度 1.5
使用酵母 きょうかい18号

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。

受賞歴

Kura Master金賞

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