秋田県
秋田酒造株式会社

はれのち晴 大吟醸

すかっと冴えわたる晴が今日も、明日もずっと続いていく・・そんな空を想わせる味わい。

このお酒は、「秋田晴」醸造元秋田酒造とのコラボレーションにより誕生したお酒です。透明感に溢れスカッと爽やかで華やかな空模様が今日もそして明日も続いていく・・そんな空を想わせる、穏やかでほんわか優しい気持ちで味わって頂ける大吟醸です。


味わいの特徴

チャーミングなラズベリーやライチのような華やかな香りの後に、いちごのような甘酸っぱさが広がります。後味にはどこか心地よいほろ苦さも感じつつ適度な酸もあり、すっきりと晴れやかな味わい。

風味

ラズベリー・ライチ・青竹

甘辛

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒(5~12℃)
  • 常温(15~25℃)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 燗(45℃前後)

スタッフコメント

ベリーな香りが鼻先をくすぐる、チャーミングな大吟醸。程良い軽さが春のうち飲みにおすすめです。外の気温が心地良く感じる季節に晴れ晴れとした気分でお愉しみ下さい。ミラノ風ピザなど軽めのおつまみがおすすめです。


蔵元情報

秋田県

秋田酒造株式会社

歴史を継承しつつも、若いアイデアや前向きな姿勢が新たな酒を醸す蔵


ラインナップ

  • はれのち晴 大吟醸 720ml

    秋田県
    秋田酒造株式会社

    品番: 001611

  • はれのち晴 大吟醸 1800ml

    秋田県
    秋田酒造株式会社

    品番: 001610


商品情報

原産国名 日本
都道府県 秋田県
市区町村 秋田市
酒質 大吟醸
原料米 吟の精
精米歩合 50 %
アルコール度数 15 %
日本酒度 ±0
酸度 1.3
使用酵母 AKITA雪国酵母UT-2

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。