富山县
皇国晴酒造株式会社
水形纯米吟酿原酒清酒
清酒源于名水,口感犹如一口名泉。
"水形"是与富山县黑部市的皇国晴酒造合作开发的,其灵感来自于酒造内涌出的 "百佳之水 "之一的岩濑家的淡水。用这种名水酿造的清酒口感柔和,在口中自然、顺滑地融入身体,仿佛水本身的味道被赋予了形式。
口味特征
顺滑柔和的口感从口中顺喉而下,自然渗入体内。 富含新鲜矿物质的岩清水的口感中夹杂着白桃的清香。 感受到的水本身特有的味道与当地富山湾的新鲜海鲜相得益彰。
风味
白桃・木瓜・矿物质
辛甜
辛
甜
甜
轻盈
浓厚
香气
淡
浓
饮用温度
-
冷酒(5-12°C)◎
-
常温(15-25°C)○
-
微燗酒(约 40°C)○
-
燗酒(约 45°C)-
酒评
清酒散发着淡淡的曲香,水质优美,口感柔顺纯净,喝起来就像渗透在口中一样。 作为配餐清酒,口感深厚持久,让人忍不住一饮而尽。 它也是富山鲜鱼的绝佳伴侣。 与新鲜的鱿鱼刺身(配生姜和酱油)和肥美的鳕鱼干搭配也非常完美。
产品信息
原产国 | 日本 |
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都道府县 | 富山县 |
市区町村 | 黒部市 |
酒质 | 纯米吟酿 |
原料米 | 五百万石 |
精米歩合 | 60 % |
酒精度 | 15 % |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.9 |
酿酒酵母 | 协会1401号 |
产品信息可能会因生产年份或其他原因而发生变化。