山口県
株式会社はつもみぢ
原田清流 Smooth & Light 純米吟醸
銘水の地、鹿野の清流のような清冽さ溢れる酒。
山口県周南の「原田」醸造元はつもみぢとのコラボレーションから生まれたお酒。錦帯橋を流れゆく錦川の源流域で名水としても名高い鹿野の水を使用。低アルコールタイプで、鹿野の自然豊かな清流やその水の旨味も感じられる清冽な酒の味わいです。
味わいの特徴
爽やかなグレープフルーツやマスカットの香りが広がります。ワインと同程度までにアルコール度数を抑えた飲み口の軽さが特長。ふんわり広がるフレッシュ＆フルーティ－な味わいが余韻を残しつつも溪谷の新鮮な清水を口に含んだような爽やかな後口に続きます。
風味
グレープフルーツ・マスカット・ミント
甘辛
味
香り
飲みごろ温度
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冷酒（5~12℃）◎
-
常温（15~25℃）－
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ぬる燗（40℃前後）－
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燗（45℃前後）－
スタッフコメント
パッと香り立つラムネのような香り。清涼感と華やかさを併せ持ち、アルコールは13度と日本酒にしてはアルコール度数低めのライトタイプ。春夏にちょうど良いアルコール感。週末のくつろぎタイムにもおすすめです。しっかり冷やしてお愉しみ下さい。
ラインナップ
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原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml
山口県
株式会社はつもみぢ
品番： 002198 -
原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 1800ml
山口県
株式会社はつもみぢ
品番： 002197
商品情報
| 原産国名 | 日本 |
|---|---|
| 都道府県 | 山口県 |
| 市区町村 | 周南市 |
| 酒質 | 純米吟醸 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 55 % |
| アルコール度数 | 13 % |
| 日本酒度 | -5 |
| 酸度 | 1.4 |
| 使用酵母 | きょうかい1801号、山口901酵母 |
商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。
受賞歴
Kura Master金賞
