山形県
株式会社後藤酒造店

辩才天女无过滤纯米吟酿生原清酒

可爱的"辩才天女"是其标志。

"辩才天女山羽音"是与位于山形县东置赐郡的"辨天"酿造酒造后藤酒造共同开发的产品。品名源自酒造后面神社中供奉的辩才天神。酒标上印有与清酒密切相关的水之女神光洁可爱的形象,同时展现出令人愉悦、回味无穷的口感。 尤其是早春时节出产的生清酒,其清新的口感是该产品的一大特色。


味わいの特徴

風味

梨・白桃・哈密瓜

甘辛

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒(5~12℃)
  • 常温(15~25℃)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 燗(45℃前後)

蔵元情報

山形県

株式会社後藤酒造店

1788年創業。山形地品種米の味わいにこだわる蔵、数々の鑑評会にも評価された実力で愛らしい酒を醸す


商品情報

原産国名 日本
都道府県 山形县
市区町村 东置赐郡高畠町
酒質 纯米吟酿
原料米 出羽之里
精米歩合 55 %
アルコール度数 17 %
日本酒度 -2.5
酸度 1.3
使用酵母 山形吟酿酵母(NF-KA),协会1801号

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。