山形県
株式会社後藤酒造店

べんてん山羽音 純米吟醸

愛らしい「辯天様」が目印。

山形県東置賜郡の「辯天」製造元、後藤酒造店との共同開発商品「べんてん山羽音」は蔵の裏手にある神社に祀られている辯財天に由来。お酒ともかかわりの深い「水」を司るとされている辯天様のつややかと愛らしさをラベルにもあらわし、親しみやすい後味の心地よさが特徴の味わいをも同時に表現しました。

味わいの特徴

程よい甘みとボリューム感、洋ナシや白桃など完熟果実のみずみずしさを感じます。滑らかな口当たりで穏やかな酸味、優しい苦みとミネラル感が特徴的です。華やかながらも丸みのある味わいは食中酒としても最適です。

風味

洋ナシ・白桃・メロン

甘辛

辛
甘

味

軽やか
濃厚

香り

控えめ
高い

飲みごろ温度

  • 冷酒（5~12℃）
    ◎
  • 常温（15~25℃）
    ○
  • ぬる燗（40℃前後）
    ○
  • 燗（45℃前後）
    －

蔵元情報

山形県

株式会社後藤酒造店

1788年創業。山形地品種米の味わいにこだわる蔵、数々の鑑評会にも評価された実力で愛らしい酒を醸す

蔵元詳細 商品一覧

ラインナップ

  • べんてん山羽音 純米吟醸 720ml

    山形県
    株式会社後藤酒造店

    品番： 000142

  • べんてん山羽音 純米吟醸 1800ml

    山形県
    株式会社後藤酒造店

    品番： 000141

商品情報

原産国名 日本
都道府県 山形県
市区町村 東置賜郡高畠町
酒質 純米吟醸
原料米 出羽の里
精米歩合 55 %
アルコール度数 16 %
日本酒度 -3
酸度 1.2
使用酵母 山形吟醸酵母（NF-KA)、きょうかい1801号

商品情報については、製造年度移行などにより変更となる場合がございます。

受賞歴

Kura Master金賞 IWC SAKE Competition銅賞 全米日本酒歓評会銀賞

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